Ingredienser
250 gram siktet hvetemel
1 ts salt
2 ts bakepulver
3,5 dl melk
1 pisket egg
1 ss smeltet smør
Smør til steking
Lønnesirup
Fremgangsmåte
Bland alle de tørre ingrediensene, vend deretter inn melk, egg og smør. Det skal bli en tyktflytende røre, litt tykkere enn vaffelrøre.Stek pannekakene i smør i en varm jernpanne - de skal være like store som en CD-plate. Server dem med en klatt smør på toppen og sykelige mengder lønnesirup.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar