Noen ganger kunne man hatt lyst til å slå noe i hode på en mann.
Menn kan ikke lese mellom setningene og ikke heller forstå hva du
prøver å fortelle han. Men så er det bare kun en mann jeg vil ha og
ingen andre enn han. Men jeg har aldri hatt lykke i noe. Kun bare
små gevinster på viking Lotto. Tror aldri jeg at jeg får Lykke i
kjærligheten. Og får nok aldri egne barn, mann, hus
og katt. Jeg er oppvokst på landet og ønsker alltid
å bo på landet med store grønne jorder eller med
skog rundt huset.
fredag 8. februar 2013
Meksikansk pizza-pai
Ingredienser
Antall porsjoner: 4
1 ferdig pizzadeig
300 g karbonadedeig eller kjøttdeig
1 liten boks mais
3 tomater i biter
1 løk, hakket
2 hvitløkfedd, hakket
3 egg
2 ½ dl fløte eller crème fraîche
200 g revet ost
1 ts spisskummen
1 ts chilikrydder (du kan om ønskelig erstatte spisskummen og chilikrydder med tacokrydder)
1 ss fransk sennep
1 ss olivenolje
salt og pepper
Fremgangsmåte
Sett ovnen på 200 grader.Fyll en paiform med pizzadeigen. Prikk bunnen med en gaffel og forstek i ovnen i 10 minutter.
Stek kjøttdeigen i olivenolje og rør rundt med en gaffel. Tilsett løk og hvitløk. Krydre med salt, spisskummen og chilikrydder (eller tacokrydder). Tilsett mais, tomater og rør rundt.
Visp sammen egg, crème fraîche eller fløte, salt og pepper i en bolle.
Ta ut den forstekte pizzapaideigen fra ovnen og la den avkjøles litt.
Bre sennep i bunnen på deigen. Fyll formen med kjøttdeig, revet ost og hell i eggeblandingen. Sett tilbake formen i ovnen og la den bake i 25 minutter.
La den hvile i 5 minutter før den skjæres i biter. Serveres med en god salat og gjerne en rømmedressing.
Rømmedressing kan du lage slik: Bland ca 2 dl rømme med 1 ts sukker, 1 ts urter (enten ferske eller tørre, f eks basilikum, oregano), 1/2 ts paprikapulver og 1 fedd finhakket hvitløk.
«Farmen»-Joar trues med konkurs - nekter å gi seg
Joar Søhoel (28) måtte stenge restauranten sin for å være med på «Farmen». Det har satt ham i en ny pengeknipe.
Reality-kjendisen,
som hadde lagt bak seg fem beinharde år økonomisk da han ble med på
«Farmen» i fjor høst, har havnet i et nytt finansmessig uføre. Denne
uken ble Joars kjøkken/Laksen Pub & Restaurant AS begjært konkurs av
skatteetaten.
Søhoel bekrefter overfor VG Nett at han har vært i en vanskelig periode med likviditeten etter at han måtte holde restauranten delvis stengt mens han selv oppholdt seg på TV-gården.
- Dette var en sjanse jeg tok i håp om at folk ville besøke restauranten
min mer etter mitt opphold på «Farmen», sier 28-åringen.
- Ikke konkurs
Han ønsker av avdramatisere peneknipen og forsikrer at han ikke kommer til å slå seg konkurs, men at han har gode planer for restaurantdriften fremover.
- Jeg har funnet en løsning på problemet. Jeg kan ikke gi meg nå når jeg har så god tro på fremtiden og det går så bra med driften, sier han til VG Nett.
- Så konkursbegjæringen blir trukket tilbake?
- Ja, det blir ingen konkurs. Det er så dumt med alle disse ryktene, sier 28-åringen.
Valg om å jobbe mindre
- Restauranten betyr mye for meg, og jeg har mye jeg vil gi tilbake til kundene mine i året som kommer, forklarer Søhoel og opplyser at han nå betjener kun lukkede selskaper og catering, men at restauranten åpner i perioden 1. juni - 1. september.
- Dette er et valg jeg har tatt for å jobbe litt mindre og få mer tid til fritidsinteresser og samboeren min, som venter vårt første barn i august, forteller Søhoel.
Nyheten om at han og forloveden Sandra Nesse (27) skal bli foreldre, ble kjent tidligere denne uken.
Skatt vest er tause
Skatteetaten vil ikke å kommentere konkursbegjæringen overfor VG Nett.
- Dette er ikke noe vi kan gå ut med, i det saken er unndratt offentligheten, får VG Nett opplyst fra Skatt vest.
Snakket ut
Søhoel snakket for om lag to måneder siden ut i VG om pengeproblemene han slet med tidligere.
- Tre av årene unner jeg ikke min verste fiende. De har vært så tøffe at jeg ikke vet hvordan jeg kom meg gjennom dem, forklarte Søhoel, som ga forloveden mye av æren for at han kom seg gjennom den tunge perioden.
Sogningens mareritt begynte for fire år siden, etter at han kjøpte rettighetene til Laksen pub og restaurant i Lærdal for 1,5 millioner kroner. Kort tid etter at han kjøpte navnet og skulle overta, ble lokalene flyttet til et annet sted i bygget, og Joar måtte holde stengt i ett år. Da han åpnet igjen, uteble suksessen.
- Bygdefolket varskuffet over det nye lokalet og kom ikke.
Skikkelig uføre
Søhoel mener han tapte 1,2 millioner det året - i tillegg til de 1,5 millionene han hadde betalt for det etablerte restaurantnavnet.
Det endte med at han stengte og flyttet fra restauranten og det nybygde huset i Lærdal og satset alt på nye Joars restaurant i Sogndal. Tilbake sto han med null penger på konto og én million kroner i gjeld til leverandører.
- Jeg fikk ikke hjelp av bankene, leverandørene ville ikke utsette betalingen og sendte bare inkassokrav, forklarte han i det åpenhjertige intervjuet med VG.
Etter tre knallharde år med svært lange arbeidsdager hvor han på det verste fryktet «at han skulle stryke med», hadde 28-åringen betalt ned gjelden. Han meldte seg på «Farmen» for å roe seg ned og komme på rett kjøl igjen.
Drømmen om pengepremien måtte han imidlertid se seg snytt for. I stedet var det Ingvild Skare Thygesen (19) som vant «Farmen».
Søhoel mener likevel at det var et godt valg å være med på «Farmen» for å skape blest om forretningen sin.
Reality-kjendisen,
som hadde lagt bak seg fem beinharde år økonomisk da han ble med på
«Farmen» i fjor høst, har havnet i et nytt finansmessig uføre. Denne
uken ble Joars kjøkken/Laksen Pub & Restaurant AS begjært konkurs av
skatteetaten.Søhoel bekrefter overfor VG Nett at han har vært i en vanskelig periode med likviditeten etter at han måtte holde restauranten delvis stengt mens han selv oppholdt seg på TV-gården.
- Dette var en sjanse jeg tok i håp om at folk ville besøke restauranten
min mer etter mitt opphold på «Farmen», sier 28-åringen.- Ikke konkurs
Han ønsker av avdramatisere peneknipen og forsikrer at han ikke kommer til å slå seg konkurs, men at han har gode planer for restaurantdriften fremover.
- Jeg har funnet en løsning på problemet. Jeg kan ikke gi meg nå når jeg har så god tro på fremtiden og det går så bra med driften, sier han til VG Nett.
- Så konkursbegjæringen blir trukket tilbake?
- Ja, det blir ingen konkurs. Det er så dumt med alle disse ryktene, sier 28-åringen.
Valg om å jobbe mindre
- Restauranten betyr mye for meg, og jeg har mye jeg vil gi tilbake til kundene mine i året som kommer, forklarer Søhoel og opplyser at han nå betjener kun lukkede selskaper og catering, men at restauranten åpner i perioden 1. juni - 1. september.
- Dette er et valg jeg har tatt for å jobbe litt mindre og få mer tid til fritidsinteresser og samboeren min, som venter vårt første barn i august, forteller Søhoel.
Nyheten om at han og forloveden Sandra Nesse (27) skal bli foreldre, ble kjent tidligere denne uken.
Skatt vest er tause
Skatteetaten vil ikke å kommentere konkursbegjæringen overfor VG Nett.
- Dette er ikke noe vi kan gå ut med, i det saken er unndratt offentligheten, får VG Nett opplyst fra Skatt vest.
Snakket ut
Søhoel snakket for om lag to måneder siden ut i VG om pengeproblemene han slet med tidligere.
- Tre av årene unner jeg ikke min verste fiende. De har vært så tøffe at jeg ikke vet hvordan jeg kom meg gjennom dem, forklarte Søhoel, som ga forloveden mye av æren for at han kom seg gjennom den tunge perioden.
Sogningens mareritt begynte for fire år siden, etter at han kjøpte rettighetene til Laksen pub og restaurant i Lærdal for 1,5 millioner kroner. Kort tid etter at han kjøpte navnet og skulle overta, ble lokalene flyttet til et annet sted i bygget, og Joar måtte holde stengt i ett år. Da han åpnet igjen, uteble suksessen.
- Bygdefolket varskuffet over det nye lokalet og kom ikke.
Skikkelig uføre
Søhoel mener han tapte 1,2 millioner det året - i tillegg til de 1,5 millionene han hadde betalt for det etablerte restaurantnavnet.
Det endte med at han stengte og flyttet fra restauranten og det nybygde huset i Lærdal og satset alt på nye Joars restaurant i Sogndal. Tilbake sto han med null penger på konto og én million kroner i gjeld til leverandører.
- Jeg fikk ikke hjelp av bankene, leverandørene ville ikke utsette betalingen og sendte bare inkassokrav, forklarte han i det åpenhjertige intervjuet med VG.
Etter tre knallharde år med svært lange arbeidsdager hvor han på det verste fryktet «at han skulle stryke med», hadde 28-åringen betalt ned gjelden. Han meldte seg på «Farmen» for å roe seg ned og komme på rett kjøl igjen.
Drømmen om pengepremien måtte han imidlertid se seg snytt for. I stedet var det Ingvild Skare Thygesen (19) som vant «Farmen».
Søhoel mener likevel at det var et godt valg å være med på «Farmen» for å skape blest om forretningen sin.
Kris Humphries: Hvorfor han ikke vil skille Kim Kardashian
"Kris bare ønsker en annullering," sier kilden nær Humphries. "Han har aldri ønsket å være gift mer enn en gang, og han føler seg som hun jukset ham ut av sjansen til å ha en reell, kjærlig ekteskap."
Brooklyn Nets fremover er heller ikke sympatisk til Kardashian bønner å avslutte kampen på grunn av babyen hun har med kjæresten Kanye West, legger kilden.
"Han mener at selv om hun er gravid, hun har fortsatt å forholde seg til rotet hun laget," kilden sier. "Han mener hele ekteskapet var en svindel, og han kommer ikke til å bare gi opp på grunn av situasjonen."
Kardashian, som sier hun er grunn til å levere i begynnelsen av juli, er å spørre en dommer å starte en skilsmisse rettssak så snart som mulig, eller i det minste å ha sitt ekteskap lovlig oppløst mens de prosederer andre problemer.
"Det var ingen svindel på min del," sier hun i avisene arkivert i forrige måned i LA Superior Court. "Jeg skulle ønske dette problemet være prøvd umiddelbart slik at denne falske påstanden kan bli lagt til hvile, og jeg kan gå videre med livet mitt."
Vannmannen i dag 8 februar 2013:
Med et skikkelig krafttak kan du virkelig sette spor etter deg, hvis det
er hva du ønsker. Men husk at det er bedre å være moderat enn pompøs i
dine utspill. Dine muligheter til og lykkes er avhengig av gode
relasjoner.
Horoskop for Vannmannen: 08-02-2013
Du kjenner deg rastløs og har lyst på variasjon. Prøv likevel å samle
tankene dine om et langsiktig prosjekt. Du sitter på terskelen til noe
meget lønnsomt. Tålmodighet kan lønne seg.
Abonner på:
Innlegg (Atom)